达州信息港

当前位置:

爱喝大骨汤小心喝进重金属教你用洋葱煮出美味高汤

2017/10/15 来源:达州信息港

导读

在冷冷的冬季吃热乎乎的火锅可谓人生的1天享受,不过,你有想过这些美味的火锅汤头是健康的吗?特别,最近几年食安危机连环爆,更让人难以肯定平日所

  在冷冷的冬季吃热乎乎的火锅可谓人生的1天享受,不过,你有想过这些美味的火锅汤头是健康的吗?特别,最近几年食安危机连环爆,更让人难以肯定平日所吃的食品的安全性。

  现在有许多店家为了节省本钱,火锅的汤底是以大骨粉等人工化学产品调制;以真的大骨熬汤的汤头,也可能有重金属问题,已侠医林杰梁的太太谭敦慈指出,动物体内没法代谢出去的重金属,大多残留骨头里,若把这些骨头拿去熬汤超过30分钟,残留在骨头中的镉和铅等重金属就会释出在汤里,特别,如果还用铝锅熟煮,还会溶出大量的铝。

本网站内容均来源于网络,并不代表本网观点,其内容仅供大家参考。
标签

友情链接