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上班族下饭啤酒鸡的做法

2019/05/14 来源:达州信息港

导读

啤酒鸡的材料鸡400克青椒相克食品1只啤酒500克红椒1只酱油10克糖5克盐4克油3克 啤酒鸡的做法图片步骤,怎样做啤酒鸡好吃?1.

啤酒鸡的材料鸡400克青椒相克食品1只啤酒500克红椒1只酱油10克糖5克盐4克油3克 啤酒鸡的做法图片步骤,怎样做啤酒鸡好吃?

1.1.鸡洗净切块,加入酱油、黑胡椒粒和料酒拌匀,腌渍30分钟;青椒和红椒洗净切片。

2.2.锅内放油,油热后放入腌好的鸡肉块,煸炒至鸡肉变色。

3.3.倒入啤酒,再放少许酱油和1小勺糖,煮至肉烂。

4.4.煮至汤汁快收干时放入青椒和红椒,放适当的盐,稍微翻炒至汤汁基本收干便可出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

鸡爪多筋和胶质,所以要多炖1会儿,要不然吃起来会咬不动,如果只用鸡肉来做,根据鸡肉的量,可能用不了1罐啤酒,大半罐就够了。

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