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深圳美食推荐让食客们无可挑剔

2019/06/09 来源:达州信息港

导读

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深圳是一座移民城市,也是一座美食城。它有很多的美食场所,满足各位食客,让他们无可挑剔。下面是关于深圳美食的大致介绍,吃货们,别错过咯。

饮食商业圈

有华强北路、华发北路、振华路、振兴路为中心的华强饮食圈,东门美食圈、八卦路食街、南园路食街、黄贝岭食街、金地美食城等。这些地方可以吃到异国风味、各种菜系地方小吃。

八卦一路食街

福田区的八卦一路食街集中了全国各地的风味,而且非常正宗,为有名的辉记餐馆就在这里。

海鲜美食街

要吃海鲜的话可以到罗湖区的乐园路海鲜街,由于是海鲜排档,所以价格不贵。也可以去盐田区海滨的海鲜一条街,从市区过去仅半小时车程。这条街上的食馆全部是沿海岸线修建的二层小楼,顶层设海景露台,多以客家风味和潮汕风味为主,现捉现卖的海产品只进行简单的清蒸,浇上些特制的豉油就上桌了,不仅味道鲜美,而且保持了营养。

向西村食街

罗湖区的向西村食街是全深圳云集多售卖猪骨煲的食街。向西村餐馆的密集程度超出想象,居民楼的外围,街道两侧,几乎是三五步一家餐馆,不断接踵而来的地方小吃店更叫人目不暇接,加上路边大排档,街头小食及台湾珍珠奶茶档,形成了一个集吃、喝、玩、乐、卖于一体的夜市。

南澳鲍鱼

鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处,尤以东冲的鹿咀为多。鲍鱼肉很发达,肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富,自古被视为鲍、参、翅、肚四海味珍品之首。

松岗腊鸭

松岗镇地处水乡,有大规模养群鸭的历史传统。鸭肉性温补,细嫩可口,营养丰富,是上等滋补佳品。松岗人的腊鸭远近闻名。每年立冬前后,选用梧州、士媚和本地等品种鸭,用糙米喂肥,使之肉质细嫩。

沙井鲜蚝

蚝是深圳的特产,以沙井蚝著称于世。沙井鲜蚝富含很高的蛋白质,干淀粉等营养成分,被人们誉为海底牛奶。用它来佐餐、清蒸、酥炸,都十分鲜美可口。

光明乳鸽

光明农场四大美食之一,以润、滑、甜、嫩为特点,滋味浓鲜。烹制的光明乳鸽,因皮脆肉滑、鲜嫩味美受到市民喜爱,成为深圳特色食品。

龙岗三黄鸡

龙岗所产的鸡,样貌特别,三黄一须即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须;其体型较大于其他品种的肉鸡,肉质丰厚、嫩滑,更容易进味。

观澜狗肉

观澜狗肉有热菜和冷盘之分。主要有生狗肉、原煲狗肉、清蒸狗肉、红烧狗肉、爆炒狗肉,狗肉九子,狗肉羹等;冷盘主要有狗杂、白切狗肉等。

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